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Narda Lepes: “Si solo se hablan entre sí los restaurantes caros, la cocina latinoamericana no avanza”

La chef argentina, una de las figuras más influyentes de la cocina en la región, reivindica la comida fea y enseñar sobre comida en los colegios...

Narda Lepes: “Si solo se hablan entre sí los restaurantes caros, la cocina latinoamericana no avanza”
Narda Lepes: “Si solo se hablan entre sí los restaurantes caros, la cocina latinoamericana no avanza” (Foto: Reproducción)

La chef argentina, una de las figuras más influyentes de la cocina en la región, reivindica la comida fea y enseñar sobre comida en los colegios